Descrição do Produto
O Camarão Cinza 31/35 Descascado Congelado IQF Mariscal é um fruto do mar selecionado de alta qualidade, congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing), que mantém os camarões congelados individualmente, preservando melhor sua textura, sabor e frescor. Descascado e pronto para o preparo, oferece praticidade, excelente rendimento e versatilidade para diversas receitas gastronômicas.
Características do Produto
- Camarão Cinza 31/35 descascado e congelado IQF.
- Peso da Caixa: 5 kg.
- Classificação 31/35 unidades por libra, proporcionando tamanho uniforme.
- Congelamento rápido individual (IQF) para preservar qualidade e facilitar o porcionamento.
- Produto descascado, oferecendo maior praticidade no preparo.
- Textura firme, sabor delicado e excelente apresentação.
- Alto rendimento para cozinhas profissionais.
- Ideal para restaurantes, hotéis, bares e operações de frutos do mar.
- Perfeito para risotos, massas, moquecas, bobó de camarão, molhos, grelhados e pratos sofisticados.
- Produto de alta qualidade da marca Mariscal.
Dica de Receita
Prepare um delicioso camarão na manteiga com ervas e limão. Refogue os camarões rapidamente na manteiga com alho, finalize com suco de limão, ervas frescas e pimenta-do-reino. Sirva acompanhado de arroz branco, risoto ou massas frescas para uma refeição especial.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Retire apenas a quantidade necessária para o preparo e mantenha o restante da embalagem bem fechada no congelador. Descongele sob refrigeração e utilize imediatamente. Não recongele o produto após descongelado para preservar sua qualidade, textura e sabor.
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Distribuidora especializada em alimentos congelados, food service e produtos de qualidade para restaurantes, mercados e comércios.
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