Descrição do Produto
A Picanha Bovina Argentina Congelada Catter Meat é um corte nobre reconhecido pela maciez, sabor marcante e excelente marmoreio. Produzida com padrão de qualidade argentino, possui capa de gordura uniforme que garante mais suculência e sabor durante o preparo. Ideal para churrascos, grelhados e assados especiais, é uma carne versátil que proporciona uma experiência premium à mesa.
Peso por peça pode variar: 1,2 à 1,6kg
Peso por caixa pode variar: 13 à 15kg
Características da Carne
Dica de Receita
Prepare a picanha inteira na churrasqueira com sal grosso. Sele a peça com a gordura voltada para baixo até dourar bem e depois asse em fogo médio até atingir o ponto desejado. Finalize com chimichurri argentino e sirva com legumes grelhados ou pão de alho.
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