Descrição do Produto
O Queijo Parmesão Ópera é produzido com leite selecionado, apresentando sabor intenso, aroma marcante e textura firme, características que fazem dele um ingrediente indispensável na gastronomia. Versátil e de excelente rendimento, pode ser ralado, laminado ou utilizado em pedaços, agregando mais sabor e sofisticação às receitas. É ideal para restaurantes, pizzarias, hotéis, padarias e cozinhas profissionais.
Características do Produto
Dica de Receita
Prepare um autêntico Risoto de Parmesão. Refogue cebola na manteiga, acrescente arroz arbóreo e vinho branco. Adicione caldo quente aos poucos, mexendo constantemente. Finalize com queijo parmesão ralado Ópera, manteiga e pimenta-do-reino para obter um risoto extremamente cremoso e saboroso.
Dica de Conservação
Mantenha o produto refrigerado entre 0°C e 8°C ou conforme orientação do fabricante. Após aberto, conserve a peça bem embalada ou em recipiente fechado sob refrigeração. Consuma dentro do prazo indicado na embalagem e evite exposição prolongada à temperatura ambiente.
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