Maionese Bag Vigor 2,8kg / Forn. Classe D - Caixa 5 unidades

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Descrição do produto

Desenvolvida com o alto padrão de qualidade da linha Vigor Profissional, esta maionese apresenta uma textura extremamente cremosa e um sabor equilibrado que não mascara os outros ingredientes. Sua formulação robusta é ideal para quem precisa de um produto confiável para grandes volumes, garantindo a mesma qualidade desde o preparo de molhos artesanais até a finalização de pratos quentes.

 

Características

Resistência Térmica: Formulada para ser resistente a altas temperaturas, permitindo o uso em receitas que vão ao forno ou ao fogo sem perder a consistência ou "separar".

Textura Cremosa: Possui uma estabilidade superior, ideal para decorações com bico de confeitar e para manter a estrutura de sanduíches e hambúrgueres.

Versatilidade Total: É indicada para todas as receitas, funcionando perfeitamente como base para molhos, patês, maioneses temperadas e saladas.

Formato Econômico: A embalagem em Bag de 2,8 kg (2,69 L) é projetada para o uso profissional, reduzindo o desperdício e facilitando o manuseio em cozinhas de alta demanda.

Qualidade Reconhecida: Produto de uma marca com tradição desde 1917, garantindo confiança e segurança alimentar para o seu negócio.

 

 

Dicas de Uso

Molhos Assinatura: Utilize a Maionese Vigor como base estável para criar molhos personalizados (como aioli ou molho tártaro), adicionando ervas frescas e especiarias sem perder a emulsão.

Pratos Quentes: Por sua resistência ao calor, ela pode ser usada no topo de gratinados ou em recheios de tortas que exigem uma cremosidade extra após o forneamento.

Saladas de Maionese: O rendimento e a aderência aos ingredientes tornam este produto perfeito para saladas de batata ou salpicão, mantendo o prato suculento por mais tempo no buffet.

Armazenamento: Mantenha em local seco e fresco. Após aberta, conserve sob refrigeração para garantir o frescor e a segurança do produto, seguindo as orientações de validade da embalagem.

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