Descrição do Produto
O Camarão Cinza Eviscerado com Rabo Colinha 21/25 Congelado IQF Mariscal é um fruto do mar selecionado de alta qualidade, ideal para preparações que valorizam sabor, apresentação e sofisticação. Mantendo o rabo, possui uma aparência diferenciada e excelente rendimento visual nos pratos. Congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing), preserva melhor sua textura, frescor e características naturais, garantindo praticidade e qualidade no preparo.
Características do Produto
- Camarão Cinza Eviscerado com Rabo (Colinha) 21/25 congelado IQF.
- Peso da Caixa: 5 kg.
- Classificação 21/25 unidades por libra, oferecendo camarões de tamanho padronizado.
- Processo de congelamento rápido individual (IQF) que mantém os camarões separados e facilita o porcionamento.
- Produto eviscerado, mantendo o rabo para melhor apresentação dos pratos.
- Textura firme, sabor delicado e excelente aparência gastronômica.
- Ideal para preparações sofisticadas e de alto padrão.
- Excelente rendimento para restaurantes, hotéis e cozinhas profissionais.
- Perfeito para grelhados, camarões ao alho e óleo, risotos, massas, espetinhos, moquecas e pratos gourmet.
- Produto de alta qualidade da marca Mariscal.
Dica de Receita
Prepare um elegante camarão grelhado com rabo ao molho de manteiga e limão. Tempere os camarões com sal, limão e pimenta-do-reino. Grelhe rapidamente na manteiga com alho e finalize com ervas frescas. Sirva acompanhado de risoto, arroz cremoso ou legumes grelhados para uma apresentação especial.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Retire somente a quantidade necessária para o preparo e mantenha o restante da embalagem bem fechada no congelador. Descongele sob refrigeração e utilize imediatamente após o descongelamento. Não recongele o produto descongelado para preservar sua qualidade, textura e sabor.
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