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Costela Sem Osso Bovina Angus Prime Congelada Vpj - Caixa 10 Kg

Código: 138981

R$ 678,90

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Informações do Produto

A Costela sem Osso Bovina Angus Prime Congelada VPJ é um corte de qualidade, selecionada, corte sem osso, retirado das duas partes laterais do corpo do boi, da caixa torácica, é um corte com formado retangular, com grande quantidade de cartilagem, entremeada de gordura e carnes, é um sub corte da ponta de agulha, que possui a carne saborosa e suculenta. Corte grandemente apreciado gastronomicamente. Cortes de carnes angus são produtos diferenciados no mercado, pois a raça angus oferece carnes com qualidade superior em todos os sentidos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Peso: Peças com peso de 2,5Kg aproximadamente;

Embalagem: Caixa com 10Kg aproximadamente, quantidade de +- 3 peças na caixa.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

A Costela sem Osso Bovina Angus Prime corte retirado das duas partes laterais do corpo do boi, da caixa torácica, é um corte com formado retangular, com grande quantidade de cartilagem, entremeada de gordura e carnes;

Corte muito apreciado gastronomicamente e com grande flexibilidade no preparo.

Compre agora e ofereça receitas diferenciadas e bastante agradáveis a seus clientes.