Descrição do Produto
O Espinhaço Suíno Congelado Palmali é um corte tradicional da carne suína, apreciado pelo sabor marcante, suculência e excelente rendimento em preparações de cozimento lento. Congelado para preservar suas características naturais, oferece praticidade e qualidade para restaurantes, cozinhas profissionais e operações de food service.
Características do Produto
- Espinhaço suíno congelado.
- Peso da Peça: Variável.
- Peso da Caixa: 15 kg.
- Corte suíno com sabor intenso e textura suculenta.
- Excelente aproveitamento em receitas tradicionais.
- Produto congelado para preservar o frescor e a qualidade da carne.
- Ideal para preparações de longa cocção, que realçam o sabor e a maciez.
- Excelente rendimento para cozinhas profissionais.
- Perfeito para ensopados, cozidos, caldos, feijoadas e receitas especiais.
- Produto de alta qualidade da marca Palmali.
Dica de Receita
Prepare um delicioso Espinhaço Suíno com Feijão e Temperos Caseiros. Refogue o espinhaço com alho, cebola e temperos, acrescente feijão cozido e deixe apurar lentamente até obter um prato encorpado e cheio de sabor. Finalize com cheiro-verde e sirva acompanhado de arroz branco e farofa.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele lentamente sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura e o sabor da carne. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.
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