Descrição do Produto
O Filé de Tilápia Congelado IQF Navico é produzido com tilápias cuidadosamente selecionadas e congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing), que congela cada filé individualmente, preservando o sabor, a textura e a qualidade natural do pescado. Com carne branca, macia e de sabor suave, é uma excelente opção para restaurantes, hotéis, cozinhas profissionais e operações de food service que buscam praticidade, alto rendimento e padronização.
Características do Produto
- Filé de tilápia congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing).
- Peso da Peça: Variável.
- Peso da Caixa: 10 kg.
- Filés selecionados de alta qualidade.
- Carne branca, macia e de sabor suave.
- Congelamento individual que facilita o porcionamento e reduz desperdícios.
- Produto pronto para o preparo.
- Rico em proteínas e com baixo teor de gordura.
- Ideal para grelhados, assados, empanados, frituras e diversas receitas com peixe.
- Produto de alta qualidade da marca Navico.
Dica de Receita
Prepare um delicioso Filé de Tilápia Crocante com Ervas. Tempere os filés com alho, limão, sal e pimenta-do-reino. Empane com farinha panko e asse ou frite até ficarem dourados e crocantes. Sirva com arroz branco, legumes salteados e molho tártaro.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Retire apenas a quantidade necessária para o preparo e mantenha o restante armazenado adequadamente. Descongele sob refrigeração antes do preparo. Após descongelado, mantenha refrigerado e não recongele o produto.
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Distribuidora especializada em alimentos congelados, food service e produtos de qualidade para restaurantes, mercados e comércios.
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