Descrição do Produto
O Medalhão de Mignon Bovino Burg Congelado é uma opção sofisticada e prática para quem busca uma carne macia, suculenta e de preparo rápido. Produzido com cortes selecionados de filé mignon bovino, o medalhão possui textura extremamente macia e sabor delicado, sendo ideal para grelhados, churrascos, receitas especiais e refeições do dia a dia.
Peso por caixa pode variar de: 9,6 kg
Congelado para preservar a qualidade e o frescor, o produto garante praticidade no armazenamento e excelente resultado no preparo, mantendo toda a suculência da carne.
Características da Carne
Dica de Receita
Tempere os medalhões com sal, pimenta-do-reino e manteiga. Sele em frigideira bem quente por cerca de 3 minutos de cada lado para manter o interior macio e suculento. Finalize com molho madeira ou ervas frescas e sirva com purê de batatas ou legumes grelhados.
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