Descrição do Produto
O Pernil Suíno Sem Osso e Sem Pele Congelado Friella é um corte suíno versátil e de excelente rendimento, produzido com carne selecionada para garantir maciez, suculência e praticidade no preparo. Sem osso e sem pele, proporciona maior aproveitamento da peça e facilidade no porcionamento, sendo ideal para restaurantes, hotéis, buffets, churrascarias e cozinhas profissionais.
Características do Produto
Dica de Receita
Prepare um delicioso Pernil Suíno Assado com Alho e Ervas. Tempere a carne com alho, alecrim, tomilho, páprica, azeite, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar para intensificar o sabor e asse lentamente até ficar dourado por fora e macio por dentro. Sirva acompanhado de batatas rústicas, farofa, arroz ou legumes assados.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura e a suculência da carne. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.
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