Descrição do Produto
O Filé de Tilápia IQF Congelado C.Vale é produzido com filés de tilápia selecionados e congelados pelo processo IQF (Individual Quick Frozen), que mantém cada filé congelado individualmente, preservando o sabor, a textura e as características naturais do pescado. Com carne branca, macia e sabor suave, oferece praticidade, excelente rendimento e padronização para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas profissionais.
Características do Produto
- Filé de tilápia congelado.
- Tecnologia IQF (Individual Quick Frozen).
- Embalagem: Caixa de 10 kg.
- Filés congelados individualmente, facilitando o uso conforme a necessidade.
- Pescado selecionado de alta qualidade.
- Carne branca, macia e sabor delicado.
- Excelente rendimento após o preparo.
- Produto prático e versátil para diferentes receitas.
- Ideal para grelhados, frituras, assados, moquecas, ensopados e pratos executivos.
- Produto de alta qualidade da marca C.Vale.
Dica de Receita
Prepare um delicioso Filé de Tilápia Crocante com Ervas. Tempere os filés com limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Passe em uma mistura de farinha de rosca com ervas finas e asse ou frite até ficar dourado e crocante. Sirva acompanhado de arroz, legumes ou salada fresca.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Retire apenas a quantidade necessária para o preparo e mantenha o restante da embalagem bem fechada no congelador. Descongele sob refrigeração antes do preparo e não recongele o produto após o descongelamento.
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Distribuidora especializada em alimentos congelados, food service e produtos de qualidade para restaurantes, mercados e comércios.
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