Descrição do Produto
A Polaca Salgada em Pedaços Resfriada Pesquali 500g é um pescado tradicional de sabor marcante, preparado em pedaços selecionados e submetido ao processo de salga para realçar suas características e facilitar o preparo de diversas receitas. Com carne branca, firme e saborosa, é uma excelente opção para pratos típicos da culinária brasileira e portuguesa, oferecendo praticidade e ótimo rendimento para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas profissionais.
Características do Produto
- Polaca salgada em pedaços resfriada.
- Embalagem de 500 g.
- Peso da Caixa: 10 kg.
- Pedaços selecionados de pescado de alta qualidade.
- Processo de salga que intensifica o sabor e auxilia na conservação.
- Carne branca, firme e de textura agradável.
- Produto prático para diferentes preparações culinárias.
- Excelente rendimento para uso profissional.
- Ideal para ensopados, caldos, tortas, bolinhos, receitas com arroz e pratos tradicionais.
- Produto de alta qualidade da marca Pesquali.
Dica de Receita
Prepare uma deliciosa Polaca Salgada ao Forno com Batatas. Dessalgue o pescado conforme necessário, monte em uma travessa com batatas, cebola, alho, tomate, azeite e ervas frescas. Leve ao forno até dourar e finalize com cheiro-verde e azeitonas. Uma receita saborosa e perfeita para ocasiões especiais.
Dica de Conservação
Mantenha o produto refrigerado conforme as orientações do fabricante. Antes do preparo, realize a dessalga sob refrigeração, trocando a água conforme a necessidade para ajustar o teor de sal. Após aberto, mantenha a embalagem bem fechada e consuma dentro do prazo recomendado. Não recongele o produto após o descongelamento.
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