Descrição do Produto
A Porção de Salmão Congelado Pesquali 500g é composta por cortes selecionados de salmão, preparados em porções práticas que facilitam o preparo e o controle de rendimento. Congelado para preservar o sabor, a textura e as características naturais do pescado, é uma excelente opção para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas profissionais que buscam praticidade e qualidade em pratos sofisticados.
Características do Produto
- Porção de salmão congelado.
- Embalagem de 500 g.
- Peso da Caixa: 15 kg.
- Cortes selecionados de salmão de alta qualidade.
- Carne macia, suculenta e de sabor marcante.
- Porções práticas para facilitar o preparo e o controle de quantidade.
- Produto congelado para preservar frescor, textura e qualidade.
- Excelente rendimento para uso profissional.
- Ideal para grelhados, assados, pratos executivos, risotos, massas e receitas gourmet.
- Produto de alta qualidade da marca Pesquali.
Dica de Receita
Prepare uma deliciosa Porção de Salmão Grelhado com Molho de Maracujá. Tempere o salmão com sal, pimenta-do-reino, limão e azeite. Grelhe até dourar e finalize com um molho cremoso de maracujá. Sirva acompanhado de arroz, legumes grelhados ou purê de batatas para uma apresentação sofisticada.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura e o sabor do pescado. Retire apenas a quantidade necessária e mantenha o restante da embalagem bem fechada no congelador. Não recongele o produto após o descongelamento.
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