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Bv Prime Rib Tomahawk V0,700 Angus Cg Vpj - Caixa 11 Kg

Código: 156300

R$ 1.495,89

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Descrição do Produto

O Bv Prime Rib Tomahawk Angus VP é um corte premium bovino conhecido pelo seu visual marcante, marmoreio intenso e sabor extremamente suculento. Extraído da parte dianteira do contrafilé, o Tomahawk mantém o osso longo que proporciona apresentação sofisticada e ainda mais sabor durante o preparo.

Peso por caixa pode variar de: 11kg

Produzido com carne Angus de alta qualidade e embalado a vácuo (VP), este corte de aproximadamente 700g entrega maciez excepcional e uma experiência gastronômica perfeita para churrascos especiais, parrillas e preparos gourmet.

Ideal para quem busca uma carne nobre com presença imponente, textura macia e acabamento suculento.

Características

Corte premium Angus
Peso aproximado: 700g
Embalagem a vácuo (VP)
Alto marmoreio e maciez
Ideal para churrasqueira, parrilla ou frigideira de ferro

Dica de Receita – Tomahawk Angus na Manteiga de Ervas

Ingredientes

1 Prime Rib Tomahawk Angus
Sal grosso ou parrilla a gosto
Pimenta-do-reino
2 colheres de manteiga
Alecrim e tomilho frescos
2 dentes de alho

Modo de Preparo

Retire a carne da geladeira 30 minutos antes do preparo.
Tempere apenas com sal e pimenta.
Sele o Tomahawk em fogo alto por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado.
Adicione a manteiga, alho e ervas, regando a carne constantemente.
Finalize até atingir o ponto desejado.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Sugestão de acompanhamento: batatas rústicas e legumes grelhados.