O Coxão Mole Bovino Angus Beef Resfriado VPJ é um corte versátil, ideal para preparar diferentes receitas do dia a dia. Pode ser utilizado em bifes, assados, escalopes, picadinhos e outras preparações, oferecendo praticidade para a cozinha. Indicado para uso doméstico, restaurantes e cozinhas profissionais.
Peso da peça: peça com peso variável
Peso da caixa: 11 kg
Bife de Coxão Mole Acebolado: corte a carne em bifes e tempere com sal, alho e pimenta-do-reino. Aqueça bem uma frigideira, doure os bifes dos dois lados e reserve. Na mesma frigideira, refogue cebolas fatiadas até dourarem e sirva sobre os bifes.
Mantenha o Coxão Mole Bovino Angus Beef VPJ refrigerado, seguindo as condições de conservação indicadas na embalagem pelo fabricante. Mantenha o produto sob refrigeração até o momento do preparo e evite deixá-lo em temperatura ambiente por períodos prolongados. Não recongele o produto após descongelado.
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