Informações do Produto
O Chinchulines Bovino Congelado Best Beef é um produto de excelente qualidade e limpeza. O chinchuline trata-se do primeiro terço do intestino delgado do boi. Este corte é saborosíssimo e sua melhor opção de preparo é na grelha e bem passado. O chinchuline possui seu interior bastante gorduroso e depois de assado fica crcante e uma ótima opção de acompanhamento é o molho chimichurri. O Chinchulines Bovino Congelado da marca Best Beef é bastante apreciado como um aperitivo diferente, que vale a pena experimentar.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Peso: Peças com peso de 0,6G aproximadamente;
Embalagem: Caixa com 12Kg aproximadamente, quantidade de +- 20 peças na caixa.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
O Chinchulines Bovino é um produto de excelente qualidade e limpeza;
O chinchuline trata-se do primeiro terço do intestino delgado do boi;
Produto bastante apreciado como um aperitivo diferente, que vale a pena experimentar
Compre agora e inclua essa iguaria em seu cardápio
Dica de Receita
Chinchulines a La Parrilla
Ingredientes:
500G de chinchulines Best Beef
1 dente de alho
Raspas de limão
Azeite de oliva Ópera
Sal Fritz & Frida
Pimenta Nuance
Modo de preparo
Como fazer chinchulines grelhadas em espetos.
Depois de limpar bem e retirar o excesso de gordura das chinchulines, corte porções de 10Cm de comprimento.
Fure cada tira com palitos de madeira tipo espeto.
Em outro recipiente, coloque as chinchulines e por cima prepare uma mistura de alho, pimenta, raspas de limão, azeite e um toque de especiarias.
Deixe marinar durante a noite, se possível.
No dia seguinte os espetos são cozidos na grelha em fogo alto. Tempere com sal grosso e pimenta.
Durante o cozimento, vire-as e pinte-as com óleo da marinada de vez em quando. Cozinhe por pelo menos 30 minutos.
Quando estiverem douradas e crocantes, retire do fogo e sirva quente.
Distribuidora especializada em alimentos congelados, food service e produtos de qualidade para restaurantes, mercados e comércios.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade