Descrição do Produto
A Copa de Lombo e Sobrepaleta Suína Congelada My Pork é um corte suíno de alta qualidade, conhecido pelo excelente equilíbrio entre maciez, suculência e sabor. Proveniente da região do pescoço e início do lombo, apresenta boa marmorização, proporcionando preparações extremamente saborosas. Congelada para preservar suas características naturais, é ideal para restaurantes, churrascarias, açougues, cozinhas profissionais e operações de food service.
Características do Produto
- Copa de Lombo e Sobrepaleta Suína congelada.
- Peso da Peça: Variável.
- Peso da Caixa: 21 kg.
- Corte com excelente marmorização e alto índice de suculência.
- Carne macia, saborosa e de textura uniforme.
- Congelada para preservar o frescor e a qualidade.
- Excelente rendimento no preparo.
- Ideal para assados, churrascos, grelhados, defumados, carnes desfiadas e preparações de longa cocção.
- Indicada para restaurantes, hotéis, churrascarias e cozinhas profissionais.
- Produto de alta qualidade da marca My Pork.
Dica de Receita
Prepare uma deliciosa Copa de Lombo Suína Assada com Ervas. Tempere a carne com alho, sal, pimenta-do-reino, alecrim, tomilho, páprica e azeite. Asse lentamente até atingir uma crosta dourada e o interior suculento. Sirva acompanhada de batatas rústicas, legumes assados ou arroz com ervas.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Para melhores resultados, descongele lentamente sob refrigeração antes do preparo. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.
Produtos relacionados
A Valoren Foods conecta negócios de Food Service a uma rede de fornecedores e distribuidores, reunindo mais opções de produtos e ofertas em um único ambiente de compras.
Valoren Foods - CNPJ: 26.399.449/0001-68 © Todos os direitos reservados. 2026
