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R$ 939,77
Descrição do Produto
O Coxão Mole Bovino Resfriado Mataboi Kg é um corte macio e versátil, muito utilizado no dia a dia por sua textura suave e excelente rendimento em diversos tipos de preparo. Localizado na parte traseira do boi, é uma carne que oferece ótimo equilíbrio entre maciez e sabor, sendo ideal para receitas rápidas e também cozimentos leves.
A Mataboi garante um padrão de qualidade que preserva o frescor da carne resfriada, tornando este corte uma excelente escolha para bifes, assados e preparos em panela.
Perfeito para:
- Bifes
- Carne de panela
- Assados
- Strogonoff
- Grelhados
Dica de Receita
Tempere o Coxão Mole Mataboi com alho, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite. Grelhe rapidamente em fogo alto para manter a suculência ou prepare em tiras com molho de creme de leite e champignon para um strogonoff macio e saboroso.
Marca: Mataboi
Tipo: Coxão Mole Bovino
Conservação: Resfriado
Venda: Produto comercializado por Kg
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