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R$ 863,76
Descrição Completa:
O Cupim Bovino Congelado Mataboi é um corte tradicional e extremamente saboroso, conhecido por sua maciez e marmoreio natural que garantem um preparo suculento e cheio de sabor. Retirado da região dianteira do boi, o cupim possui fibras delicadas e gordura entremeada que proporcionam textura macia após o cozimento lento.
Ideal para churrascos, assados, forno, panela de pressão e defumação, o cupim é um dos cortes preferidos dos amantes de carne bovina premium. A versão congelada preserva a qualidade, o frescor e as características naturais da carne, oferecendo praticidade e segurança alimentar.
Produzido pela Mataboi, referência no mercado frigorífico brasileiro, o produto segue rigorosos padrões de qualidade e controle sanitário, garantindo uma carne selecionada, saborosa e confiável para o preparo das mais diversas receitas.
Características do Produto:
• Carne bovina congelada
• Corte tradicional e muito macio
• Excelente marmoreio natural
• Ideal para churrasco e assados lentos
• Alta suculência e sabor intenso
• Produto selecionado e inspecionado
• Conservação prática através do congelamento
Dicas de Receita:
• Cupim na churrasqueira: Tempere com sal grosso e asse lentamente em fogo baixo por várias horas para obter uma carne extremamente macia e dourada.
• Cupim na panela de pressão: Cozinhe com cebola, alho, vinho e ervas para um prato suculento e cheio de sabor.
• Cupim recheado: Prepare com queijo, bacon ou linguiça para um assado especial e sofisticado.
• Sanduíche de cupim desfiado: Após o cozimento lento, desfie a carne e utilize em lanches artesanais e hamburguerias.
• Cupim defumado: Excelente opção para barbecue e receitas estilo americano.
Sugestão de Harmonização:
Combina perfeitamente com arroz, farofa, legumes assados, mandioca, vinagrete e molhos barbecue.
Conservação:
Manter congelado conforme instruções da embalagem. Após descongelado, não recongelar.
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