Costela Suína Premium Duroc Pork Congelada Vpj / Forn. Classe D - Caixa 11 Kg
Descrição do Produto
A Costela Suína Premium Duroc Pork Congelada VPJ é um corte especial proveniente de suínos da raça Duroc, reconhecida mundialmente pela excelente marmorização, maciez e sabor intenso. Com alto padrão de qualidade, essa costela oferece uma carne extremamente suculenta e de textura diferenciada. Congelada para preservar suas características naturais, é ideal para churrascarias, restaurantes, cozinhas gourmet e apreciadores de carnes premium.
Características do Produto
- Costela Suína Premium Duroc Pork congelada.
- Peso da Peça: Variável.
- Peso da Caixa: 11 kg.
- Produzida com suínos da raça Duroc, reconhecida pela qualidade superior da carne.
- Excelente marmorização, proporcionando maior maciez e suculência.
- Carne de sabor intenso e textura diferenciada.
- Produto congelado para preservar o frescor e a qualidade.
- Excelente rendimento para cozinhas profissionais e food service.
- Ideal para churrascos, defumação, assados, grelhados e preparações gourmet.
- Produto premium da marca VPJ.
Dica de Receita
Prepare uma irresistível Costela Suína Duroc Defumada ao Molho Barbecue. Tempere a costela com sal, páprica, alho, pimenta-do-reino e açúcar mascavo. Asse lentamente ou defume até a carne ficar extremamente macia. Finalize com molho barbecue e sirva acompanhada de batatas rústicas, coleslaw e milho grelhado.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele lentamente sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura, a suculência e o sabor da carne. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.
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