Pernil Suino Sem Osso Sem Pele Congelado Palmali / Forn. Classe D - Caixa 24 Kg

Código: 167679 Marca:
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Descrição do Produto

O Pernil Suíno Sem Osso e Sem Pele Congelado Palmali é um corte suíno selecionado, conhecido pela maciez, suculência e excelente rendimento. Sem osso e sem pele, proporciona maior aproveitamento da peça, facilidade no preparo e versatilidade para diversas receitas. Congelado para preservar a qualidade e as características naturais da carne, é ideal para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas profissionais.

Características do Produto

  • Pernil suíno sem osso e sem pele congelado.
  • Peso da Peça: Variável.
  • Peso da Caixa: 24 kg.
  • Produzido com carne suína selecionada.
  • Corte sem osso e sem pele para maior aproveitamento.
  • Textura macia e excelente suculência.
  • Produto congelado para preservar o frescor e a qualidade.
  • Fácil preparo, porcionamento e armazenamento.
  • Excelente rendimento para uso profissional.
  • Ideal para assados, grelhados, carne desfiada, sanduíches, pratos executivos e diversas receitas.
  • Produto de alta qualidade da marca Palmali.

Dica de Receita

Prepare um saboroso Pernil Suíno Desfiado com Molho Barbecue. Tempere a carne com alho, cebola, páprica, sal, pimenta-do-reino e ervas aromáticas. Cozinhe lentamente até ficar bem macia, desfie e finalize com molho barbecue. Sirva em sanduíches, acompanhada de batatas rústicas ou como recheio de pratos especiais.

Dica de Conservação

Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura e a suculência da carne. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.

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