O Filé de Costela Bovina Sem Capa Coto é um corte resfriado, saboroso e versátil, ideal para diferentes preparos. Pode ser utilizado em grelhados, churrascos, assados e receitas que valorizam o sabor e a suculência da carne bovina. Uma opção adequada tanto para o preparo doméstico quanto para estabelecimentos comerciais.
Peso da peça: peça com peso variável
Peso da caixa: 20 kg
Filé de Costela na Brasa
Tempere o filé de costela com sal grosso e pimenta-do-reino. Leve à churrasqueira em fogo médio, dourando bem os dois lados e ajustando o tempo conforme o ponto desejado. Deixe a carne descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
Mantenha o produto refrigerado conforme as orientações da embalagem e do fabricante. Conserve sob refrigeração até o momento do preparo e evite deixar a carne por períodos prolongados em temperatura ambiente. Não recongele após descongelado.
A Valoren Foods conecta negócios de Food Service a uma rede de fornecedores e distribuidores, reunindo mais opções de produtos e ofertas em um único ambiente de compras.
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