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Picanha Bovina Angus Congelada Frigosalto 0,900g a 1,3KG - Caixa 24 Kg

Código: 160908

R$ 2.855,76

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Descrição do Produto

A Picanha Bovina Angus Frigosalto Congelada é um corte nobre premium, reconhecido pela maciez, suculência e sabor marcante. Produzida com carne Angus selecionada, apresenta excelente marmoreio e uma camada de gordura uniforme que intensifica o sabor durante o preparo.

Peso por peça: 0,900 a 1,3kg

Peso por caixa pode variar de: 24kg

Com peso aproximado entre 0,900g e 1,3kg, é ideal para churrascos especiais, parrilla, grelha ou forno, oferecendo ótimo rendimento e uma experiência gastronômica diferenciada. O congelamento preserva a qualidade, frescor e características naturais da carne até o momento do consumo.

Perfeita para quem busca um corte sofisticado e de alto padrão para ocasiões especiais ou churrascos premium.

Características

Corte nobre bovino Angus
Peso aproximado: 0,900g a 1,3kg
Produto congelado
Excelente marmoreio e maciez
Alta suculência e sabor intenso
Ideal para churrasqueira, parrilla e forno
Qualidade Frigosalto

Dica de Receita – Picanha Angus na Parrilla

Ingredientes

1 peça de Picanha Angus Frigosalto
Sal parrilla a gosto
Pimenta-do-reino opcional
Azeite para finalizar

Modo de Preparo

Descongele completamente a carne antes do preparo.
Faça cortes leves na camada de gordura sem atingir a carne.
Tempere apenas com sal parrilla para valorizar o sabor natural do corte.
Sele a peça em fogo alto com a gordura voltada para baixo inicialmente.
Finalize em fogo médio até atingir o ponto desejado.
Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
Finalize com um fio de azeite antes de servir.

Sugestão de acompanhamento: arroz biro-biro, farofa crocante e legumes grelhados.