Short Rib Steak Suíno Duroc Pork Congelado Vpj / Forn. Classe D - Caixa 9 Kg

Código: 139332 Marca:
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Descrição do Produto

O Short Rib Steak Suíno Duroc Pork Congelado VPJ é um corte premium de carne suína, proveniente de animais da raça Duroc, reconhecida pela qualidade, suculência e sabor diferenciado. Com excelente marmorização e textura macia, é uma opção sofisticada para preparações especiais, oferecendo uma experiência gastronômica superior. Ideal para restaurantes, churrascarias, casas de carnes e cozinhas profissionais.

Características do Produto

  • Short Rib Steak suíno congelado.
  • Peso da Peça: Variável.
  • Peso da Caixa: 9 kg.
  • Corte premium da linha Duroc Pork.
  • Carne suína macia, suculenta e com excelente sabor.
  • Boa distribuição de gordura entremeada, proporcionando maior suculência após o preparo.
  • Produto congelado, preservando qualidade e características naturais.
  • Excelente apresentação para pratos gourmet.
  • Ideal para grelhados, churrascos, assados, preparações na brasa e receitas especiais.
  • Produto de alta qualidade da marca VPJ.

Dica de Receita

Prepare um delicioso Short Rib Steak Suíno na Brasa com Ervas. Tempere o corte com alho, alecrim, tomilho, azeite, sal e pimenta-do-reino. Grelhe em fogo médio até dourar por fora e manter a suculência interna. Sirva acompanhado de legumes grelhados, farofa ou molho barbecue artesanal.

Dica de Conservação

Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele o produto sob refrigeração antes do preparo para preservar sua textura e sabor. Após descongelado, não recongele o produto e mantenha sob refrigeração até o momento do preparo.

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