Descrição do Produto
O Short Rib Steak Suíno Duroc Pork Congelado VPJ é um corte premium de carne suína, proveniente de animais da raça Duroc, reconhecida pela qualidade, suculência e sabor diferenciado. Com excelente marmorização e textura macia, é uma opção sofisticada para preparações especiais, oferecendo uma experiência gastronômica superior. Ideal para restaurantes, churrascarias, casas de carnes e cozinhas profissionais.
Características do Produto
Dica de Receita
Prepare um delicioso Short Rib Steak Suíno na Brasa com Ervas. Tempere o corte com alho, alecrim, tomilho, azeite, sal e pimenta-do-reino. Grelhe em fogo médio até dourar por fora e manter a suculência interna. Sirva acompanhado de legumes grelhados, farofa ou molho barbecue artesanal.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele o produto sob refrigeração antes do preparo para preservar sua textura e sabor. Após descongelado, não recongele o produto e mantenha sob refrigeração até o momento do preparo.
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