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Bife do Vazio Bovino Angus Congelado Brit / Forn. Classe D - Caixa 12 Kg

Código: 158123 Marca: Brit

Descrição do Produto

O bife do vazio bovino Angus congelado Brit KG é um corte nobre e saboroso, proveniente da parte traseira do boi, próximo ao filé mignon. Sua carne é macia, suculenta e com marmoreio equilibrado, o que garante um sabor intenso e uma textura única.

Peso por caixa pode variar de: 12 kg

Características

Corte nobre: Considerado um dos cortes mais saborosos da carne bovina.

Carne macia e suculenta: Ideal para diversas preparações, desde grelhados até cozidos.

Marmoreio equilibrado: Proporciona um sabor intenso e uma textura macia.

Versatilidade: Pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, assado, na chapa ou em receitas mais elaboradas.

Congelado: Garante maior durabilidade e praticidade no armazenamento.

Angus: A certificação Angus garante a qualidade e a origem da carne, proveniente de animais criados em condições específicas.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Dicas de preparo

Descongelamento: Retire a carne do congelador um dia antes do preparo e coloque-a na geladeira para descongelar lentamente.

Temperos: Utilize temperos simples como sal grosso, pimenta do reino e um pouco de azeite para realçar o sabor natural da carne.

Churrasco: Prepare a churrasqueira com brasas fortes e coloque as tiras diretamente na grelha. Vire a carne apenas uma vez para evitar que seque.

Ponto ideal: O ponto ideal da carne varia de acordo com o gosto pessoal, mas o ponto médio é o mais recomendado para garantir a maciez e suculência.

Acompanhamentos: Combine com farofa, vinagrete, arroz branco e uma salada verde para um churrasco completo.

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