Carre de Cordeiro Interno Vac Congelado Montecarlo / Forn. Classe D - Caixa 14 Kg
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R$ 741,86
Descrição do Produto
O Carré de Cordeiro Interno a Vácuo Congelado Montecarlo é um corte nobre, conhecido pela maciez, suculência e sabor marcante da carne de cordeiro. Embalado a vácuo e congelado para preservar suas características naturais, oferece excelente qualidade e praticidade para o preparo de receitas sofisticadas. É uma excelente escolha para restaurantes, hotéis, churrascarias e apreciadores da alta gastronomia.
Características do Produto
- Carré de cordeiro interno congelado.
- Produto embalado a vácuo.
- Peso da Caixa: 14 kg.
- Corte nobre com excelente maciez e suculência.
- Sabor característico e delicado da carne de cordeiro.
- Congelado para preservar o frescor e a qualidade.
- Ideal para grelhar, assar, preparar na churrasqueira ou na frigideira.
- Excelente rendimento para cozinhas profissionais e food service.
- Produto de alta qualidade da marca Montecarlo.
Dica de Receita
Prepare um sofisticado Carré de Cordeiro com crosta de ervas. Tempere a carne com alho, sal, pimenta-do-reino, alecrim, tomilho e azeite de oliva. Sele rapidamente em uma frigideira e finalize no forno até atingir o ponto desejado. Sirva acompanhado de purê de batatas, legumes assados ou risoto de parmesão para uma refeição elegante.
Dica de Conservação
Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Para obter melhores resultados, descongele lentamente sob refrigeração antes do preparo. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.
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