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Costela de Cordeiro A Vácuo Congelado Montecarlo - Caixa 16 Kg

Código: 167763 Marca: Montecarlo

R$ 559,84

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Descrição do Produto

A Costela de Cordeiro a Vácuo Congelada Montecarlo é um corte nobre, reconhecido pela maciez, suculência e sabor marcante da carne de cordeiro. Embalada a vácuo e congelada para preservar suas características naturais, oferece excelente qualidade, praticidade e rendimento. Ideal para preparações sofisticadas, é uma excelente escolha para restaurantes, hotéis, churrascarias e apreciadores da alta gastronomia.

Características do Produto

Costela de cordeiro congelada embalada a vácuo.
Peso da Peça: Variável.
Peso da Caixa: 16 kg.
Corte nobre com excelente maciez e suculência.
Carne de sabor marcante e textura delicada.
Produto embalado a vácuo para melhor conservação.
Congelado para preservar o frescor e a qualidade.
Excelente rendimento para cozinhas profissionais e operações de food service.
Ideal para assados, churrascos, grelhados e receitas gourmet.
Produto de alta qualidade da marca Montecarlo.

Dica de Receita

Prepare uma irresistível Costela de Cordeiro Assada com Alho e Ervas. Tempere a carne com alho, alecrim, tomilho, azeite, sal e pimenta-do-reino e deixe marinar por algumas horas. Asse lentamente até a carne ficar macia e dourada. Sirva com legumes assados, batatas rústicas ou um risoto de parmesão.

Dica de Conservação

Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Descongele lentamente sob refrigeração antes do preparo para preservar a textura e a suculência da carne. Após descongelado, mantenha refrigerado e consuma em até 48 horas. Não recongele o produto após o descongelamento.