Descrição do Produto
O Peito Bovino Granito Resfriado Mataboi é um corte tradicional conhecido pelo sabor marcante, textura macia após o cozimento e excelente suculência. Muito utilizado em churrascos, defumações, ensopados e preparos de longa cocção, o peito bovino possui fibras e marmoreio que garantem uma carne extremamente saborosa e macia quando preparada corretamente.
Peso por peça pode variar
Peso por caixa pode variar de: 22 a 24kg
Resfriado para preservar o frescor e a qualidade natural da carne, é uma ótima escolha para quem busca cortes versáteis e cheios de sabor para receitas especiais e refeições em família.
Produzido com a qualidade da Mataboi, o produto oferece excelente rendimento e padrão de qualidade no preparo.
Características da Carne
- Corte bovino com sabor intenso e marcante
- Ideal para cozimento lento, churrasco e defumação
- Carne suculenta e macia após preparo
- Excelente rendimento em receitas
- Produto resfriado para maior frescor
Dica de Receita
Tempere o peito bovino com alho, sal, páprica e pimenta-do-reino. Asse lentamente no forno ou churrasqueira por várias horas em baixa temperatura para garantir máxima maciez. Sirva fatiado com molho barbecue e acompanhamentos rústicos.
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