Músculo Bovino Traseiro Resfriado Mataboi / Forn. Classe D - Caixa 25 Kg
Descrição do Produto
O Músculo Bovino Traseiro Resfriado da Mataboi é um corte selecionado, conhecido pela sua textura macia após o cozimento e sabor marcante. Ideal para receitas que exigem cozimento lento, o músculo bovino é uma excelente escolha para preparar caldos, ensopados, sopas e pratos tradicionais cheios de sabor.
O produto é resfriado para preservar suas características naturais, garantindo qualidade, frescor e praticidade no preparo. Com ótimo rendimento e versatilidade na cozinha, é uma opção perfeita para receitas caseiras e profissionais.
Características do Produto
- Corte bovino selecionado
- Produto resfriado
- Sabor marcante e textura macia após o cozimento
- Ideal para cozidos, sopas e ensopados
- Excelente rendimento no preparo
- Praticidade no armazenamento e preparo
Dica de Receita
Músculo Bovino na Panela de Pressão
Tempere o músculo bovino com alho, sal, cebola e pimenta-do-reino. Na panela de pressão, doure a carne com azeite e acrescente tomate, cenoura e batatas picadas. Cubra com água ou caldo de carne e cozinhe até a carne ficar macia. Finalize com cheiro-verde e sirva acompanhado de arroz branco.
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