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Filé de Panga WT 170/300 Congelado IQF Pesquali - Caixa 10 Kg

Código: 123597 Marca: Pesquali

Descrição do Produto

O Filé de Panga WT 170/300 Congelado IQF Pesquali é produzido com filés cuidadosamente selecionados, com peso padronizado entre 170 g e 300 g por unidade, garantindo excelente rendimento e uniformidade no preparo. Congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing), preserva a textura, o sabor e as características naturais do pescado. Com carne branca, macia e sabor suave, é ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas profissionais e operações de food service.

Características do Produto

Filé de panga congelado pelo processo IQF (Individual Quick Freezing).
Peso da Embalagem: Variável
Peso da Caixa: 10 kg.
Filés selecionados e padronizados.
Carne branca, macia e de sabor suave.
Congelamento individual que facilita o porcionamento.
Produto pronto para o preparo.
Excelente rendimento para cozinhas profissionais.
Ideal para grelhados, assados, empanados, frituras e diversas receitas com peixe.
Produto de alta qualidade da marca Pesquali.

Dica de Receita

Prepare um delicioso Filé de Panga ao Forno com Ervas. Tempere os filés com alho, limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e ervas frescas. Asse até ficarem macios e suculentos. Sirva acompanhado de arroz branco, legumes salteados ou purê de batatas.

Dica de Conservação

Mantenha o produto congelado a -18°C ou temperatura inferior. Retire apenas a quantidade necessária e mantenha o restante armazenado corretamente. Descongele sob refrigeração antes do preparo. Após descongelado, mantenha refrigerado e não recongele o produto.