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Patinho Bovino Angus Congelado Brit - Caixa 18 Kg

Patinho Bovino Angus Congelado Brit - Caixa 18 Kg

Código: 133351
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Descrição do Produto

O Patinho Bovino Angus Congelado Brit é um corte de carne de excelente qualidade, certificação de procedência e padronização. Corte este, de carne macia, magra, com pouca ​

gordura, extremamente versátil, podendo ser consumido em bifes, moído, ensopado, picadinho, cozido, grelhado entre outros. Este corte é muito saboroso, leve e suculento.​

Peso por peça pode variar: 3,0 a 5,0 kg​

Peso por caixa pode variar: 18 a 25 kg​

 

Características

Corte versátil: O patinho é um corte bastante versátil, podendo ser utilizado em diversas receitas, como grelhados, assados, ensopados e até mesmo moído para hambúrgueres.​

Maciez: Sua textura macia e fibras curtas facilitam o corte e a mastigação.​

Sabor: O sabor do patinho é suave e levemente adocicado, combinando bem com diversos temperos e acompanhamentos.​

Angus: Angus confere à carne uma qualidade superior, com maior marmoreio e sabor mais intenso.​

Congelado: O congelamento garante a conservação da carne por mais tempo, mantendo suas propriedades nutricionais e sabor.​

Brit: A marca Brit é reconhecida por oferecer produtos de alta qualidade, com carnes selecionadas e processadas de acordo com os mais rigorosos padrões.​

NÃO CONTÉM GLÚTEN

 

Dicas de preparo

Descongelamento: Retire a carne do freezer e deixe-a descongelar na geladeira por algumas horas antes do preparo.​

Temperos: O contra filé combina bem com diversos temperos, como sal, pimenta do reino, alho, alecrim, tomilho e outros de sua preferência.​

Grelhado: Aqueça bem a grelha e tempere a carne com sal e pimenta. Grelhe por alguns minutos de cada lado, até atingir o ponto desejado.​

Assado: Pré-aqueça o forno e asse a carne em uma assadeira, regando com azeite e temperos.​

Na chapa: Aqueça bem a chapa e grelhe a carne por alguns minutos de cada lado.​

Em bifes: Corte a carne em bifes e prepare-os na chapa ou na frigideira.

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