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Picanha Bovina Angus 1,3 A 1,6 Kg Congelada Fricasa - Caixa 22 Kg

Código: 159378

R$ 2.199,78

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Descrição do Produto

A Picanha Bovina Angus Fricasa Congelada é um corte nobre reconhecido pela maciez, sabor intenso e camada de gordura uniforme que garante suculência incomparável durante o preparo. Produzida a partir de bovinos Angus selecionados, oferece excelente marmoreio e qualidade superior para churrascos e receitas especiais.

Peso por peça pode variar: 1,3 a 1,6kg

Peso por caixa pode variar de: 22kg

Com peso aproximado entre 1,3kg e 1,6kg, esta picanha é ideal para quem busca uma experiência premium, seja na churrasqueira, parrilla ou forno. O congelamento preserva o frescor, a textura e o sabor da carne até o momento do preparo.

Perfeita para churrascos em família, ocasiões especiais e amantes de cortes nobres.

Características

Corte nobre bovino Angus
Peso aproximado: 1,3kg a 1,6kg
Produto congelado
Excelente marmoreio e suculência
Ideal para churrasco, parrilla e forno
Qualidade Fricasa

Dica de Receita – Picanha Angus na Churrasqueira

Ingredientes

1 peça de Picanha Angus Fricasa
Sal grosso ou sal parrilla a gosto

Modo de Preparo

Descongele completamente a peça antes do preparo.
Corte a picanha em bifes grossos ou prepare inteira.
Tempere apenas com sal para valorizar o sabor natural da carne.
Leve à churrasqueira em brasa forte, começando com a gordura voltada para baixo.
Sele ambos os lados até formar crosta dourada.
Finalize no ponto desejado e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Sugestão de acompanhamento: farofa, vinagrete e pão de alho.